Soirée de la Saint-Valentin
Passez la soirée de la Saint-Valentin dans notre charmante salle rococo et laissez-vous gâter par nos soins.
Coupe de champagne de bienvenue
Amuse-bouche
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Carotte fumée façon “saumon” | focaccia au gingembre | mandarine | fenouil | concombre
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Mousse de racine de persil | cannelle | pamplemousse
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Surf & Turf | filet de bœuf | gambas géantes | patate douce | gingembre | artichaut | légumes miniatures | mangue | jus coriandre-citron vert
ou
Fromage de chèvre rôti | betterave | chocolat noir | artichaut | légumes miniatures | mangue | miel & citron vert
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Tarte au chocolat | fruit de la passion | orange | fruits secs aux épices
Menu 4 plats CHF 77 par personne
Adultes uniquement